Huevos Fritos
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El primer paso es
una
al fuego con un dedo de
de oliva.
Una vez que el aceite este bien
, cuando empieza a humear, echaremos el
en la sartén. El cocinero recomienda poner el huevo en un recipiente para no
al echarlo.
Al freír un huevo hay que tener mucho cuidado con el
que pueda
a la sartén ya que corremos el riesgo de quemarnos.
El cocinero recomienda echar la
una vez que se ha frito el huevo, aunque reconoce que hay gente que le gusta echarla en el momento de freír el huevo.
A nuestras
les gustaba mucho echar el aceite
y bañar el huevo.
El huevo frito se debe freír en
aceite.
Al presentar en el plato primero debemos
bien el aceite.
Check
Hint
OK